Si vous roulez sur un cadre offrant un espace de rangement suffisant pour accéder facilement aux bidons, vous ne le ferez pas. Pourquoi s'écarter du design plus léger et éprouvé du Custom Race ? D'abord, le Custom Race n'est pas très pratique si le passage pour les bidons est serré. Le Cannibal est probablement destiné à ceux qui roulent sur des cadres plus petits et/ou inclinés. Si vous avez du mal à retirer votre bidon à cause du tube supérieur ou du tube de direction, ces porte-bidons sont un rêve devenu réalité.
Contrairement aux porte-bidons traditionnels à chargement frontal, vous pouvez charger votre bidon par le côté, et contrairement aux porte-bidons latéraux traditionnels, vous n'êtes pas limité quant au côté de chargement. La conception de l'Elite permet un chargement facile depuis n'importe quelle direction : gauche, droite et devant. Cela en fait un porte-bidon très polyvalent, surtout si vous êtes ambidextre. Beaucoup d'entre nous ont des préférences quant à la main ou au côté qu'ils préfèrent utiliser pour saisir leur bidon, et après s'être habitué à utiliser un porte-bidon latéral traditionnel, on s'habitue à n'utiliser qu'un seul côté. Cependant, pouvoir utiliser les deux côtés offre plus de liberté au cycliste : le porte-bidon ne vous impose plus la main à utiliser pour saisir votre bidon. Cela peut paraître un gadget, mais c'est étonnamment pratique dans certaines situations.
Ce qui distingue vraiment cette cage de nombreuses autres (notamment les cages à chargement latéral), c'est la rapidité de l'insertion et de la sortie de la bouteille. Traditionnellement, avec de nombreuses cages à chargement latéral, l'insertion et la sortie se faisaient en deux temps : glisser la bouteille en biais, puis la redresser. Avec la cage Elite Cannibal, aucune finesse n'est requise : il suffit de forcer la bouteille pour que le Cannibal la dévore.
